在宅介護16年の闘い。

要介護4の父をリアル在宅介護してきた約16年を振り返る日常

2020-02-19から1日間の記事一覧

食中毒の原因菌【カンピロバクター感染症の怖さ!】

皆さん、こんにちは。^^ 「火の通ってない鶏肉は高い確率でカンピロバクター菌に汚染されていると言われています。」 【カンピロバクター菌ってなに?】 主に牛・豚・鶏の腸内に存在していて、主に鶏の保菌率が高いと言われてます。 感染してからは3~4…